Cymes czyli kuchnia zydowska

Wydawnictwo: RSW "Prasa - Książka - Ruch"     Rok wydania: 1988

Liczba stron: 127    Format oprawy: A5    Oprawa: miękka

Treść: tradycja i kuchnia żydowska, zakąski, zupy, potrawy z ryb, potrawy z drobiu, potrawy z mięsa - czulent, potrawy jarskie, potrawy z mąki, kugieles i szarloty, potrawy z warzyw, cymes - paszteciki i naleśniki, sałatki - marynaty, placuszki, chleb i paschalne potrawy, desery - hamantaschen, przepisy z Izraela.