Kuchnia japońska

Wydawnictwo: Astrum     Rok wydania: 2002

Liczba stron: 139    Format oprawy: A5    Oprawa: miękka

Treść: podstawa kuchni japońskiej, przystawki, zupy, dania mięsne, dania rybne i z owoców morza, dania jarskie, dodatki do dań, bibliografia, alfabetyczny indeks potraw.