Wydawnictwo: ASTRUM Rok wydania: 2002
Liczba stron: 73 Format oprawy: A6 Oprawa: miękka
Treść: charakterystyka byka, choroby byka, zioła i przyprawy które warto zastosować w kuchni - mające wpływ na zdrowotność byka, dieta byka, przykładowe jadłospisy dla byka, przepisy kulinarne dla byka, dieta funkcjonalna.