Ekstrakt z zielonej herbaty - lecznicza siła polifenoli

Wydawnictwo: reMedium     Rok wydania: 2002

Liczba stron: 128    Format oprawy: A5    Oprawa: miękka

Treść: zielona herbata - od legendy do współczesności, długowieczność - rzeczywistość czy utopia/, uprawy i zbiory herbaty, standaryzowany ekstrakt zielonej herbaty, walory zdrowotne zielonej herbaty, antyutleniacze i wolne rodniki, rola witamin - minerałów i związków fitochemicznych w walce z wolnymi rodnikami, czy nowotwory muszą nas pokonać?, choroby nowotworowe, walka na wielu frontach, zastosowanie polifenoli w profilaktyce i wspomaganiu leczenia chorób nowotworowych, polifenole z zielonej herbaty a długowieczność, zielona herbata a choroby cywilizacyjne, inne schorzenia, zielona herbata a układ immunologiczny, rola wątroby w odtruwaniu organizmu.