Wydawnictwo: Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych Rok wydania: 1985
Liczba stron: 275 Format oprawy: A5 Oprawa: miękka
Treść: wiedza pomaga w żywieniu, minimum informacji o składnikach pożywienia, planowanie i ogólne zasady przygotowania codziennych posiłków, potrawy półmięsne i bezmięsne, przykładowe propozycje obiadów i kolacji, jak gotować - czyli sposoby przyrządzania potraw bezmięsnych i półmięsnych, potrawy z jaj, potrawy z ryb morskich i słodkowodnych, potrawy oółmięsne, sosy, skorowidz potraw.