Przepisy jarskie i wegetariańskie

Wydawnictwo: Sahdana     Rok wydania: 1998

Liczba stron: 92    Format oprawy: A5    Oprawa: miękka

Smaczna kuchnia o dla Twojego zdrowia, urody i dobrego samopoczucia. Zawiera 204 przepisy na proste i smaczne dania bezmięsne, desery. Treść: dlaczego wegetarianizm jest ważny?, zasady zestawiania diet roślinnych, 8 zasad kuchni wegetariańskiej, wegetarianizm za i przeciw, prawidłowa obróbka technologiczna, przechodzenie na dietę wegetariańską, magia przygotowywania posiłków i jedzenia, leczenie za pomocą jedzenia, wykaz niedoborów witamin i składników mineralnych w organizmie człowieka i żródła ich zaspokojenia, PRZEPISY: sałatki, surówki, drugie dania, pasty do chleba i pasztety, przekąski, zupy, sosy i dipy, napoje, desery i ciasta.